Tipos de vasos compatibles: vasos de PP, vasos de PET, vasos de papel y plástico; se admiten vasos para salsas redondos, cuadrados y de formas especiales.
Fuente de alimentación: CA 380 V 50 Hz trifásica de cuatro hilos; la versión de 220 V se puede personalizar.
Potencia total de la máquina: 4,5-8,5 kW, ajustada según el número de estaciones.
Fuente de aire requerida: Fuente de aire limpia y estable de 0,6-0,9 MPa
Peso total de la máquina: 1100-1900 kg, que varía según las especificaciones de la máquina.
Detalles del producto
Esta máquina de llenado de vasos de plástico totalmente automática para salsas y condimentos es un equipo integrado desarrollado exclusivamente para la producción en masa de salsas para llevar y salsas comerciales de porciones pequeñas. Todo el proceso, desde la alimentación de los vasos vacíos y el llenado cuantitativo hasta el sellado y el recorte, está completamente automatizado. Se adapta perfectamente a las exigencias de producción en masa de salsas de pequeñas cantidades para cadenas de catering y proveedores de ingredientes para olla caliente, reemplazando por completo el dosificado manual y mejorando drásticamente la uniformidad del envasado y la eficiencia de producción de los productos de salsa.
Toda la máquina está diseñada en estricto cumplimiento de las normas de producción GMP para alimentos. Todas las piezas en contacto con la salsa están fabricadas en acero inoxidable 316L apto para uso alimentario, y todas las conexiones de tuberías utilizan juntas de instalación rápida. Las paredes interiores lisas no dejan rincones muertos sanitarios, lo que previene eficazmente el deterioro de salsas residuales de alta viscosidad, como la pasta de sésamo y la mantequilla de cacahuete. Cumple con los requisitos de seguridad para el contacto con alimentos y permite la conexión a un sistema CIP (limpieza in situ), lo que posibilita una limpieza profunda de toda la máquina sin necesidad de desmontaje manual, satisfaciendo plenamente las exigencias de producción del sector de la restauración en cuanto a cambios frecuentes de producto y limpieza rápida.
El equipo está equipado con un sistema de llenado inteligente de circuito cerrado optimizado para salsas con partículas, que resuelve específicamente el problema de la industria de que partículas como cacahuetes triturados y chile triturado en las salsas para fondue obstruyan fácilmente el equipo. Adopta un cuerpo de bomba de rotor dedicado a la salsa, y el accionamiento magnético sin contacto evita la contaminación del sello mecánico. El modo de llenado de dos etapas realiza primero un llenado rápido de alto flujo y cambia automáticamente a un llenado por goteo lento al acercarse al volumen objetivo. Combinado con el dispositivo de succión por vacío antigoteo, el material residual se succiona instantáneamente después de completar el llenado, eliminando por completo el problema de los hilos y goteos de salsa que contaminan el borde del vaso, y evitando el desbordamiento de salsa residual después de sellar el vaso de salsa.
La estación de termosellado adopta un diseño de doble sellado, junto con un módulo de control de temperatura PID preciso que mantiene la fluctuación de temperatura dentro de ±1 °C, asegurando que la lámina de aluminio/película compuesta se selle completamente con el borde del vaso. No se producirán fugas de salsa incluso si el vaso se invierte, y la tasa de calificación de sellado puede alcanzar más del 99,5 %. El equipo incluye funciones integradas de detección de ausencia de vaso y alarma de llenado anormal: el llenado se detiene automáticamente cuando no hay un vaso, evitando el desperdicio de material por llenado vacío. El sistema de autodiagnóstico de fallas puede monitorear 12 indicadores operativos clave en tiempo real e indicar puntos anormales mediante codificación de colores, lo que permite a los operadores comunes resolver rápidamente los problemas comunes.
El equipo adopta un diseño modular. El conjunto completo de moldes se puede reemplazar en 10 minutos mediante el dispositivo de bloqueo neumático, lo que permite un cambio rápido entre diferentes especificaciones de tipos de vasos para salsas y volúmenes de llenado. Se pueden seleccionar múltiples fórmulas de producción de salsas prealmacenadas con un solo clic, sin necesidad de depurar parámetros repetidamente, lo que aumenta la eficiencia del cambio de producto en un 60 % en comparación con los modelos tradicionales. Los componentes de transmisión principales de toda la máquina son de marcas reconocidas internacionalmente, con un tiempo medio entre fallos (MTBF) superior a 8000 horas. La estructura de mantenimiento tipo cajón reduce el tiempo de limpieza diario en un 70 %. Una sola unidad puede funcionar de forma independiente o conectarse con equipos automáticos de clasificación de vasos, inserción de cucharas, etiquetado y empaquetado de cajas para formar una línea de producción completa, satisfaciendo plenamente los diferentes requisitos de capacidad, desde pequeñas fábricas de procesamiento de catering hasta grandes cadenas de suministro.
FAQ
¿Puede este equipo rellenar salsas granuladas para olla caliente que contengan cacahuetes triturados y chiles triturados?
Sí. El equipo se puede personalizar con canales de flujo especiales y boquillas de llenado diseñadas para partículas grandes, lo que evita la obstrucción. Durante el proceso de llenado, la integridad de las partículas no se ve afectada y se adapta de forma estable a diversos tipos de salsas con partículas.
¿Resulta problemático el cambio de modelo y la depuración para pequeños recipientes de salsa para mojar de diferentes especificaciones?
Extremadamente práctico. El equipo viene equipado de serie con un sistema de cambio rápido. El reemplazo del molde se completa en 10 minutos gracias al dispositivo de bloqueo neumático, y la fórmula de producción preestablecida se activa con un solo clic. No es necesario ajustar manualmente la estructura mecánica repetidamente, lo que lo hace ideal para la producción de salsas para mojar con múltiples referencias.
La pasta de sésamo de alta viscosidad tiende a dejar residuos y a solidificarse. ¿Es fácil de limpiar el equipo?
Todas las piezas en contacto con los materiales cuentan con una estructura de ensamblaje rápido, que permite desmontarlas fácilmente para su limpieza. Además, admite el sistema de limpieza en línea CIP (Clean-in-Place) opcional, que permite la limpieza completa de toda la máquina sin necesidad de desmontarla, evitando así que la salsa se acumule, se solidifique y obstruya las tuberías.
El sellado de los vasos de salsa para llevar es propenso a fugas. ¿Puede este equipo solucionar este problema?
El equipo emplea un proceso de doble termosellado, combinado con un control preciso de temperatura PID, y ha optimizado la presión para vasos delgados de pequeñas dimensiones. El borde de la boca del vaso se calienta uniformemente, el sellado mejora notablemente y no se producen fugas de salsa, incluso en la prueba de inversión.
Ya tengo una línea de producción para fabricar vasos. ¿Puedo comprar esta máquina de llenado por separado para acoplarla?
Por supuesto que sí. El equipo permite una integración flexible con las máquinas de fabricación de vasos, las líneas de transporte y otros equipos existentes, y también puede realizar ajustes personalizados según la distribución de su taller y las especificaciones de sus equipos. La actualización puede completarse sin necesidad de reemplazar toda la línea de producción.
¿Qué hay de la garantía postventa del equipo?
La máquina completa incluye una garantía gratuita de un año, y se ofrecen servicios de garantía extendida para los componentes principales. Permite el diagnóstico remoto para resolver en línea más del 80 % de los problemas técnicos. En caso de fallas complejas, los ingenieros pueden brindar asistencia técnica in situ con rapidez, lo que garantiza la continuidad de la producción en la cadena de suministro de la industria de la restauración.