Автоматическая машина для розлива в пластиковые стаканчики соусов и паст, соусов для горячих блюд.

Подходящие типы стаканчиков: полипропиленовые, ПЭТ, бумагопластиковые, допускается изготовление на заказ круглых, квадратных и нестандартных стаканчиков для соусов.
Рабочее напряжение питания: трехфазное четырехпроводное напряжение переменного тока 380 В, 50 Гц; возможна индивидуальная настройка под напряжение 220 В.
Общая мощность машины: 4,5-8,5 кВт, регулируется в зависимости от количества станций.
Необходимый источник воздуха: чистый и стабильный источник воздуха с давлением 0,6-0,9 МПа.
Общий вес машины: 1100-1900 кг, варьируется в зависимости от технических характеристик машины.

Подробная информация о товаре
Эта полностью автоматическая машина для розлива соусов и приправ в пластиковые стаканчики представляет собой интегрированное оборудование, разработанное специально для массового производства соусов на вынос и коммерческих соусов в небольших порциях. Весь процесс, от подачи пустых стаканчиков и количественного наполнения до запечатывания и обрезки, полностью автоматизирован. Она идеально подходит для массового производства соусов в небольших порциях для сетей общественного питания и цепочек поставок ингредиентов для горячих блюд, полностью заменяя ручное дозирование и значительно повышая качество упаковки и эффективность производства соусов.

Вся машина спроектирована в строгом соответствии со стандартами GMP для пищевой промышленности. Все детали, контактирующие с соусом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали марки 316L, а все трубные соединения выполнены с использованием быстроразъемных соединений. Гладкие внутренние стенки не оставляют санитарных застойных зон, что эффективно предотвращает порчу остатков высоковязких соусов, таких как кунжутная паста и арахисовое масло. Она соответствует требованиям безопасности при контакте с пищевыми продуктами и поддерживает подключение к системе CIP (очистка на месте), что позволяет проводить тщательную глубокую очистку всей машины без ручной разборки, полностью удовлетворяя производственные потребности предприятий общественного питания в частой смене продуктов и быстрой очистке.

Оборудование оснащено интеллектуальной замкнутой системой розлива, оптимизированной для соусов, содержащих частицы, что специально решает проблему, характерную для отрасли, — проблему застревания в оборудовании частиц, таких как измельченный арахис и измельченный перец чили, в соусах для горячих блюд. Используется специальный роторный насос для соусов, а бесконтактный магнитный привод предотвращает загрязнение механических уплотнений. Двухступенчатый режим розлива сначала обеспечивает быстрое наполнение с высокой скоростью потока, а затем автоматически переключается на медленное капельное наполнение при приближении к целевому объему. В сочетании с устройством вакуумного отсасывания, предотвращающим капание, остатки материала мгновенно отсасываются обратно после завершения розлива, полностью исключая проблему образования нитей и капель соуса, загрязняющих края стакана, и предотвращая перелив остатков соуса после герметизации стакана.

Станция термосварки использует двухэтапную конструкцию запайки в сочетании с модулем точного контроля температуры PID, который поддерживает колебания температуры в пределах ±1°C, обеспечивая полную герметизацию алюминиевой фольги/композитной пленки с краем стаканчика. Протечка соуса исключена даже при переворачивании стаканчика, а процент успешной запайки достигает более 99,5%. Оборудование оснащено встроенными функциями обнаружения отсутствия стаканчика и сигнализации о ненормальном наполнении: наполнение автоматически прекращается при отсутствии стаканчика, предотвращая потери материала из-за пустого наполнения. Система самодиагностики неисправностей может отслеживать 12 ключевых рабочих показателей в режиме реального времени и указывать на неисправные точки с помощью цветовой кодировки, что позволяет обычным операторам быстро устранять распространенные проблемы.

Оборудование имеет модульную компоновку. Полный комплект пресс-форм можно заменить за 10 минут с помощью пневматического блокировочного устройства, что обеспечивает быструю смену типов стаканчиков для соусов и объемов наполнения. Можно одним щелчком мыши вызвать несколько предварительно сохраненных рецептов приготовления соусов без повторной отладки параметров, что повышает эффективность смены продукции на 60% по сравнению с традиционными моделями. В качестве основных компонентов трансмиссии используются комплектующие известных мировых брендов, среднее время безотказной работы (MTBF) превышает 8000 часов. Конструкция с выдвижным ящиком для обслуживания сокращает время ежедневной очистки на 70%. Отдельный блок может работать автономно или быть соединен с автоматическим оборудованием для сортировки стаканчиков, вставки ложек, маркировки и упаковки в коробки, образуя полноценную производственную линию, полностью удовлетворяющую различным требованиям к производительности — от небольших предприятий общественного питания до крупных цепочек поставок.

FAQ
Можно ли с помощью этого оборудования разливать гранулированные соусы для хот-пота, содержащие измельченный арахис и измельченный перец чили?
Да. Оборудование может быть оснащено специальными каналами подачи и разливочными форсунками, предназначенными для крупных частиц, что предотвращает засорение частицами. В процессе розлива целостность частиц не нарушается, и оборудование стабильно адаптируется к различным видам соусов с частицами.

Возникают ли сложности при перенастройке модели и отладке небольших стаканчиков для соуса с различными характеристиками?
Чрезвычайно удобно. Оборудование в стандартной комплектации оснащено системой быстрой смены пресс-форм. Замена пресс-формы может быть завершена в течение 10 минут благодаря пневматическому блокирующему устройству, а предварительно заданная производственная формула может быть вызвана одним щелчком мыши. Нет необходимости многократно вручную регулировать механическую конструкцию, что делает его идеально подходящим для сценариев производства соусов для макания различных наименований.

Высоковязкая кунжутная паста склонна к образованию осадка и затвердеванию. Легко ли чистить оборудование?
Все детали, контактирующие с материалами, имеют быстросборную конструкцию, которую можно быстро разобрать для промывки. Также поддерживается опциональная система CIP (очистка на месте), которая позволяет выполнить циркуляционную очистку всей машины без разборки оборудования, предотвращая застой, затвердевание и засорение трубопроводов соусом.

Герметичность стаканчиков для соусов на вынос часто приводит к протеканию соуса. Может ли данное оборудование решить эту проблему?
Оборудование использует двухступенчатую термосварку в сочетании с точным ПИД-регулированием температуры и оптимизирует давление для тонких стаканчиков малого диаметра. Края горлышка стаканчика равномерно нагреваются, что значительно улучшает герметичность и исключает протекание соуса даже при переворачивании стаканчика.

У меня уже есть линия по производству стаканчиков. Могу ли я приобрести эту разливочную машину отдельно для стыковки?
Безусловно, да. Оборудование поддерживает гибкую стыковку с существующими машинами для изготовления стаканчиков, конвейерными линиями и другим оборудованием, а также позволяет вносить индивидуальные корректировки в соответствии с существующей планировкой цеха и техническими характеристиками оборудования. Модернизация может быть выполнена без замены всей производственной линии.

А как насчет послепродажной гарантии на оборудование?
На всю машину предоставляется бесплатная гарантия сроком на 1 год, а для основных компонентов доступны расширенные гарантийные услуги. Поддерживается удаленная диагностика, позволяющая решать более 80% технических проблем в режиме онлайн. В случае сложных неисправностей инженеры могут оперативно оказать помощь на месте, обеспечивая максимальную гарантию бесперебойной работы цепочки поставок в сфере общественного питания.