Полностью автоматизированная линия розлива в бутылки для двухцветного шоколадного соуса и какао-пасты.

Подробная информация о товаре
Обычные одноканальные разливочные машины принципиально не способны обеспечить равномерное расслоение и вихревой эффект для двухцветных шоколадных паст. Они подвержены распространенным в отрасли проблемам, таким как смешивание цветов двух потоков соуса, неравномерное расслоение и неправильное распределение ореховых фрагментов, что напрямую ухудшает внешний вид и рыночную привлекательность конечного продукта. Эта полностью автоматическая линия розлива, специально разработанная для двухцветных шоколадных паст в бутылках, прошла эксклюзивную оптимизацию по всей цепочке, от двухканального хранения материала до синхронного розлива. Она не только точно контролирует соотношение подачи двух соусов для достижения различных визуальных эффектов, таких как четкое расслоение и спиральный вихревой эффект, но и предотвращает затвердевание и слипание какао-паст при низких температурах, поддерживая шелковистую текучесть обоих соусов на протяжении всего процесса – идеально отвечая требованиям массового производства популярных двухцветных шоколадных паст.

Система оснащена двумя полностью независимыми резервуарами с постоянной температурой, каждый из которых точно регулирует температуру в диапазоне 30–60 °C. Даже при значительно различающихся температурах плавления и вязкости двух соусов система поддерживает равномерную текучесть для каждого потока отдельно, исключая риск засорения клапана из-за низкотемпературного затвердевания в любой отдельной линии подачи соуса. Это принципиально исключает дефекты качества, такие как отсутствие цвета в отдельных бутылках или смешивание цветов в бутылках. Двухканальный синхронный противозасоряющийся разливочный клапан имеет независимый корпус с большим каналом, при этом два разливочных сопла точно соосно расположены, что позволяет пропускать фрагменты орехов диаметром до 8 мм. Во время розлива два соуса выгружаются синхронно в заданном соотношении, создавая не только четкие верхние и нижние слои, но и непрерывные и равномерные спиральные узоры при вращении бутылки, обеспечивая высококонтрастный двухцветный визуальный эффект на каждой бутылке. В нижней части разливочной станции установлены два независимых поддона для сбора остатков соуса, которые раздельно собирают стекающие остатки двух соусов, предотвращая перекрестное загрязнение вкусов и сводя к минимуму потери дорогостоящих шоколадных паст.

Все части машины, контактирующие с соусом, проходят бесшовную зеркальную полировку. Конструкция с возможностью быстрой разборки позволяет быстро демонтировать и очистить машину вручную без инструментов. Также доступен опциональный двухканальный независимый модуль CIP (очистка на месте), позволяющий проводить раздельную дезинфекцию двух трубопроводов без демонтажа машины, что полностью исключает смешивание двухцветных паст с разными вкусами. Интеллектуальная система ПЛК может хранить сотни наборов производственных параметров для различных типов бутылок, двухцветных соотношений и эффектов рисунка. При переключении продуктов смена формата и ввод в эксплуатацию могут быть завершены в течение 20 минут, что исключает необходимость повторной регулировки скорости выгрузки двух соусов и значительно повышает эффективность производства многокомпонентных двухцветных шоколадных паст. Вся линия может гибко регулировать последовательность станций в соответствии с планировкой цеха зарубежных клиентов, что позволяет быстро развертывать систему без масштабной модификации существующих заводских зданий, создавая таким образом полностью замкнутую автоматизированную производственную цепочку от пустых бутылок до паллетирования готовой продукции.

Какие характеристики мы можем изменить для покупателей из-за рубежа?
В ответ на дифференцированные производственные потребности различных регионов мира, специализирующихся на производстве шоколадных изделий для повседневного использования, мы предоставляем комплексные и гибкие услуги по индивидуальному заказу, основные направления которых охватывают четыре основные категории:

Индивидуальная адаптация к конкретным материалам: для высоковязких двухкомпонентных двухцветных паст и двухцветных паст с крупными фрагментами орехов мы изготавливаем на заказ независимые корпуса заправочных клапанов с соответствующими диаметрами потока и добавляем к каждому из двух трубопроводов термообработку с постоянной температурой. Даже когда разница в вязкости двух паст превышает 3 раза, гарантируется синхронная подача без смешивания цветов или засорения материала.

Индивидуальная производственная мощность и визуальные эффекты: В соответствии с требованиями клиентов к дизайну продукции, могут быть настроены различные режимы розлива, такие как послойное нанесение, вихревое нанесение и двухцветное полосатое нанесение. Количество разливочных головок может быть расширено с 2 до 8 по мере необходимости, а производственная мощность варьируется от 800 до 2800 бутылок в час, точно соответствуя потребностям массового производства всего, от небольших вирусных шоколадных мастерских до крупных групп, любящих повседневную еду.

Индивидуальная региональная совместимость: Для клиентов из разных регионов, таких как Европа, Америка и Юго-Восточная Азия, мы модернизируем материалы деталей, контактирующих с пищевыми продуктами, в соответствии с региональными стандартами, предоставляем подтверждающие документы о сертификации HALAL и соответствии требованиям FDA в отношении материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, а также, по желанию, интегрируем модули, такие как асептическое наполнение и полная защита от коррозии оборудования, чтобы полностью удовлетворить местные нормативные требования к шоколадным пищевым продуктам.

Индивидуальная локализованная установка: оборудование адаптировано к промышленным стандартам напряжения разных стран, имеет встроенный многоязычный интерфейс управления, включая английский и испанский языки, поддерживает прямую стыковку с существующим упаковочным и этикетировочным оборудованием сторонних производителей для быстрой интеграции без изменения исходной производственной линии. Также доступен дополнительный модуль удаленного управления и технического обслуживания, а зарубежные технические специалисты обеспечивают круглосуточную онлайн-поддержку и оперативное устранение неисправностей оборудования.

Производственные мощности оборудования для различных уровней выпуска продукции

Начальный уровень, низкая производительность: базовая двухканальная модель с двумя головками, подходящая для небольших предприятий по производству шоколада и нишевых брендов двухцветных шоколадных паст ручной работы с суточной производительностью менее 3000 бутылок. При объеме 200 г она обеспечивает производительность 800-1500 бутылок в час, при этом для работы всей линии требуется всего 2 работника. Она отличается низким порогом закупки и гибкой перенастройкой производства, полностью удовлетворяя потребности в мелкосерийном производстве на этапе запуска.
‌

Средний ценовой сегмент: 4-головочная модель с сервоприводом, подходящая для средних шоколадных фабрик с суточной производительностью от 3000 до 40 000 бутылок. Для упаковки 200 г она обеспечивает производительность 1800-2200 бутылок в час, при этом погрешность наполнения в течение длительного времени стабильно поддерживается в пределах ±1%. Двухцветное наслаивание и эффект завихрения обеспечивают высокую равномерность покрытия каждой бутылки, что делает ее основным выбором для большинства крупных фабрик по производству двухцветной шоколадной пасты.

Высокопроизводительная линия массового производства: высокоскоростная модель с 6-8 головками, подходящая для крупных экспортно-ориентированных производственных предприятий с суточной производительностью более 40 000 бутылок. Для моделей большой вместимости (1 кг) производительность в час может достигать 2200-2800 бутылок. Мощная система трансмиссии обеспечивает 72 часа непрерывной работы под полной нагрузкой, адаптируясь к ритму поставок крупных экспортных заказов на популярные двухцветные шоколадные пасты.

FAQ
В: У двух видов шоколадной пасты разная вязкость – не произойдет ли смешивание цветов или несовпадение слоев при начинке?
A: Две независимые сервосистемы дозирования точно регулируют скорость подачи каждого потока соуса отдельно, а двухканальный коаксиальный заправочный клапан осуществляет синхронную подачу. Даже при значительных различиях в вязкости можно точно контролировать соотношение двух оттенков, что обеспечивает четкое расслоение без смешивания цветов, плавные и равномерные вихревые узоры и стабильный эффект во всех бутылках.

В: Если два вида какао-пасты затвердеют при низкой температуре, сможет ли оборудование продолжать нормально работать?
A: Две независимые системы поддержания постоянной температуры регулируют температуру отдельно. Температуру можно регулировать индивидуально в зависимости от точки плавления каждого соуса, что позволяет застывшим пастам медленно плавиться, сохраняя при этом равномерную текучесть. Это предотвращает локальный перегрев, который мог бы ухудшить вкус какао, обеспечивая стабильное наполнение без заклинивания клапана на протяжении всего процесса.

В: Как вы гарантируете установку, ввод в эксплуатацию и послепродажное обслуживание для зарубежных клиентов?
A: Мы предоставляем полные многоязычные руководства по эксплуатации и видеоролики высокого разрешения по установке и вводу в эксплуатацию, а также круглосуточную онлайн-поддержку в режиме удаленного видеообучения. Мы также можем организовать выезд инженеров на место для проведения полного цикла ввода в эксплуатацию и обучения операторов. На основные компоненты предоставляется расширенная 18-месячная гарантия, а региональные склады запасных частей за рубежом обеспечивают быструю доставку изнашиваемых деталей.

В: Возникают ли проблемы при переключении между различными двухцветными вариантами и эффектами оформления?
A: Всё оборудование выполнено с использованием быстроразборной конструкции. При переключении между различными типами бутылок и рецептурами соусов нет необходимости заменять основные компоненты корпуса клапана. Смена формата и ввод в эксплуатацию занимают 20-30 минут, а производство можно начать сразу, вызвав предварительно заданные параметры, сохраненные на сенсорном экране.

В: При длительном массовом производстве, какой максимальный уровень потерь материала можно контролировать?
A: Благодаря двухканальной независимой системе сбора остатков соуса, оборудование обеспечивает полное отсутствие капель на протяжении всего процесса розлива. Ежемесячные потери материала при длительном массовом производстве могут контролироваться в пределах 0,6%, что значительно ниже среднего показателя потерь в отрасли (3%), что существенно сокращает отходы высококачественных двухцветных шоколадных паст.

В: Можно ли добиться привлекательных двухцветных эффектов на неровных вирусных бутылках и банках с широким горлышком большого диаметра?
А: Да, оборудование может быть оснащено эксклюзивными поворотными позиционирующими приспособлениями в соответствии со специальными типами бутылок заказчика, что позволяет точно контролировать скорость вращения бутылки и траекторию наполнения. Будь то многослойность, вихреобразование или двухцветные полосы, все это может быть идеально реализовано в бутылках различной неправильной формы.